खाद्य सेवा प्रणाली एक ऐसी व्यवस्था है, जब हमें घर की रसोई से बहार खाद्य सामग्री प्राप्त हों। इस प्रणाली में गुणवत्तापरक खाद्य सामग्री अलग अलग स्वरूपों में प्राप्त होती है। यह प्रणाली व्यावसायिक और गैर व्यावसायिक दोनों प्रकार की रहती है। तो ये किस तरह से काम करती हैं और आम आदमी के दैनिक जीवन को किस तरह से प्रभावित कराती हैं, इस विषय में विस्तृत जानकारी लेकर आ रही हैं उत्तराखण्ड मुक्त विश्वविद्यालय के गृह विज्ञान विभाग से मोनिका द्विवेदी।